常识

网站首页 > 阅读频道 > 常识 > 内容页

牛奶冻的简介 牛奶冻的做法

发布时间:2017-02-24 广场舞之家【常识】

摘要:牛奶冻的简介 牛奶冻的做法 牛奶冻的简介 牛奶冻,是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。是严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点。 牛奶冻的做法 方法一 材料: 淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果(这

牛奶冻的简介 牛奶冻的做法

牛奶冻的简介

牛奶冻,是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。是严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点。

牛奶冻的做法

方法一

材料:淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果(这里用的是樱桃)适量、细砂糖35g、淡奶50g。

做法:

吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。

淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。

奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀。

开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久。

在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了,冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰,这里所用的是樱桃。

方法二

材料:牛奶、一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)。

做法:

1、将牛奶倒入锅内加热。

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)。

5、3个小时后,从冰箱取出后牛奶冻就做好啦!

下页更精彩:1 2 3 下一页
上一篇:儿童补钙要合理 三种营养不可缺 下一篇:宝宝营养不良怎么办?妈妈应该作何对策?

声明:本站部分内容转载自互联网,如有侵权,敬请告知。qq:3371650278

CopyRight 2013-2018 广场舞之家 Gcwzj.com 沪ICP备13044495号-1