发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:莲雾的皮能吃吗 吃莲雾不需要剥皮,清洗干净后即可食用。莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,台湾的莲雾是17世纪由
莲雾的皮能吃吗
吃莲雾不需要剥皮,清洗干净后即可食用。莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。
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莲雾的营养价值有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。?
莲雾的核能吃吗
能吃
莲雾通常每年的5-7月份是它的繁殖期(自然情况下,因为莲雾人工干预其结果的情况比较多,什么时间开花结果的都有),在此期间,莲雾是会长籽的,其他非繁殖时间就不会长籽。
在其繁殖期间,为了果实好看,农民会喷洒不少于四次花激素(你可以认为花激素是植物的打胎药)抑制长籽。花激素喷洒的剂量多少和次数,决定了莲雾里面的籽有多少(通常多的时候有6-8颗,少的也有1-2颗)。不知道这样说你满意不。
莲雾怎么清洗
莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。另外,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜。