发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:煎饼可以经常吃吗 其实经常吃煎饼并没有什么危害。我们担心的只是外面买的煎饼,用的油不够卫生和不够安全。确实也存在一些黑心商家是用了重复使用的油来煎饼的,这个对我们的健康是存在威胁的。这样的煎饼我们可能吃一两次没事,但是经常吃对健康是存在威胁
煎饼可以经常吃吗
其实经常吃煎饼并没有什么危害。我们担心的只是外面买的煎饼,用的油不够卫生和不够安全。确实也存在一些黑心商家是用了重复使用的油来煎饼的,这个对我们的健康是存在威胁的。这样的煎饼我们可能吃一两次没事,但是经常吃对健康是存在威胁的。所以,如果我们想经常吃煎饼可以在家自己做来吃,保证食品的卫生安全。
还有,如果你担心煎饼经常吃会上火,那在煎饼的过程中要留意火候,煎熟就可以了,不要煎过火甚至是煎焦了。
煎饼的常见吃法
如果单单吃煎饼会显得比较素,很难勾起人们的食欲。所以,人们习惯在煎饼里适当地加入一些配菜,比如:胡萝卜丝、白菜、青瓜、韭菜等蔬菜以及一些鸡蛋、火腿肠等。我们可以根据自己的口味来混搭这些馅,用煎饼把它卷在里面,吃起来别有一番风味。还有,有些人喜欢在煎饼上涂上番茄酱和辣椒酱等调料,吃起来也很过瘾哦。
煎饼的常见做法
鸡蛋煎饼
材料:鸡蛋、面粉、食盐、葱花
做法:
1、在容器里面倒入适量的面粉,然后打进鸡蛋,加入清水,然后充分搅拌均匀,直到没有小颗粒为止;
2、起油锅,然后倒进搅拌好的面糊,立刻端起锅让面糊向四周流动均匀,成一个大饼状;
3、等到面糊成型鼓起泡后,再翻倒另外一面煎,煎到金黄色,然后撒上葱花就可以了。