柿子不能和什么一起吃

摘要：在日常生活中我们都会食用一些比较富含营养的食物来补充自己身体的不足的元素。但并不是所有的食物都适合人们一起食用，所以在日常在食物的搭配方面一定要多加了解，这样才可以很好的保证身体的健康，那么在日常饮食中柿子不能和什么食物一起食用需要我们通

在日常生活中我们都会食用一些比较富含营养的食物来补充自己身体的不足的元素。但并不是所有的食物都适合人们一起食用，所以在日常在食物的搭配方面一定要多加了解，这样才可以很好的保证身体的健康，那么在日常饮食中柿子不能和什么食物一起食用需要我们通过本文了解，保证饮食健康。

柿子属于一种比较常见的水果，在中医里面柿子还可以用来止咳入药。但是柿子如果没有正确的食用很容易对身体造成一定的伤害。比如常见的酸菜和黑枣都不可以和柿子一起食用，这在日常一定要认识的常识。

1、不宜与酸菜、黑枣同食;

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。

通过本文介绍了那么多有关柿子的食物搭配禁忌，这些禁忌一定要引起我们的重视，避免在日常生活不小心食用到了。如果不小心引起身体的不适应该及时的去医院接受医生的检查和治疗，避免对身体造成不良的影响。

我们一般吃鸡的话都会把内脏放在一起烧，但是有些食物是不能喝鸡肝一起吃的。比如一些含有维生素C的食物，含有抗凝血的药物，以及一些含有左旋多巴的物质，都是不能放在一起吃的。不过大家可能不太明白，为什么有些食物是相克的，不能放在一起吃。这是因为有些食物相克，在身体里是不容易消化吸收的，在消化的过程中，不利于身体的代谢和吸收，甚至还会产生一些有毒有害物质。

不知道打击有没有看过一部电影，上面说的是一个男性脚踏两条船，她们发现以后就用相克的食物做给这个男性吃，结果变成致命的毒药。很多人可能想知道，在现实中是不是吃的相克的食物，是不是真的会致命。

⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然，如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也就可以用菠菜烧豆腐了，并成为是一道家常名菜。

⑵在消化吸收或代谢过程中，进行不利于机体的分解、化合，产生有害物质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量，可能使河虾体中本来无毒的五价砷，还原为有毒的三价砷，而引起一定的砷中毒现象。

⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性，同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热、滋阴与壮阳的食物，较易引起机体不良的生理反应。

由此可以看出，我们在吃东西的时候，也要考虑到两者之间会不会产生冲突。如果产期吃一些相克的食物的话，是对人体很不利的。所以大家可以多查看这方面的消息，在了解过后，看看自己平时的饮食中有没有吃错东西，希望上述内容能够帮助到大家。