玉米粥的家常做法有哪些

摘要：玉米粥是一道家常小粥，相信一尝到那个味道，我们似乎又回到了那个无忧无虑的小时候，母亲在家熬一锅暖暖的玉米粥，舀出来一碗好香好香的味道，一直萦绕在鼻尖和嘴巴里，那是我们回忆的味道很美好，下面我就给大家介绍几种玉米粥的家常做法，添加一些别的食

玉米粥是一道家常小粥，相信一尝到那个味道，我们似乎又回到了那个无忧无虑的小时候，母亲在家熬一锅暖暖的玉米粥，舀出来一碗好香好香的味道，一直萦绕在鼻尖和嘴巴里，那是我们回忆的味道很美好，下面我就给大家介绍几种玉米粥的家常做法，添加一些别的食材，可能给我们回忆中的玉米粥增添一些别的色彩。

做法一：

豆腐菠菜玉米粥

材料：玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克

调味料：盐2克，味精1克，香油5克

豆腐菠菜玉米粥的做法

1、菠菜洗净;豆腐洗净，切块。

2、锅置火上，注水烧沸后，放入玉米粉，用筷子搅匀。

3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成，调入盐、味精，滴入香油即可食用。

豆腐菠菜玉米粥

适合人群：男性

养生功效：降压降糖

煲粥小贴士：熬煮玉米粉时要不停搅拌，以免溢锅。

做法二：

玉米山药粥

材料：玉米10克，莲子15克，山药20克，大米80克

调味料：盐3克，葱花少许

玉米山药粥的做法

1、玉米洗净;莲子洗净，泡发，去除莲子心;山药去皮洗净，切块;大米洗净泡发。

2、锅置火上，注水后，放入大米煮至米粒开花后，放入莲子、玉米、山药。

3、用小火煮至粥成，调入盐，撒上葱花即可食用。

玉米山药粥

适合人群：女性

养生功效：排毒瘦身

煲粥小贴士：玉米要选用鲜嫩的玉米，不能用老玉米。

做法三：

玉米南瓜圆白菜粥

材料：玉米、南瓜、圆白菜各适量，大米90克

调味料：盐3克，味精少许

玉米南瓜圆白菜粥的做法

1、玉米洗净;南瓜去皮洗净，切块;圆白菜洗净，切丝;大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后放入大米，用大火煮至米粒开花后，放入圆白菜、南瓜、玉米。

3、再用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即可食用。

玉米南瓜圆白菜粥

适合人群：男性

养生功效：防癌保健

煲粥小贴士：此粥做成后可加入葱花和香油调味，提色增香。

做法四：

南瓜玉米粥

用料：南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克

南瓜玉米粥的做法

1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻，小米面80克。

2、小米面加凉水调成稠糊。

3、南瓜切成5毫米厚的小块。

4、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。

5、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。

6、盛入碗中。

上面介绍了几种玉米粥的家常做法，这些做法很简单，味道也很美味，大家完全可以尝试着做一下，而且我也给大家介绍了一下这些玉米粥适合的人群，所以贤惠的妻子可以选择一款做给心爱的丈夫，疼人的丈夫也可以选择一款做给心爱的妻子，想必这会成为生活中最温暖的味道吧。

吃薏米粥并没有特别的要求，其实也是大家接触薏米粥的时间短，没有见过薏米，对所吃的食物有很多担心，会害怕吃了后对身体不利，其实吃薏米粥是非常好的，其食物的营养也较好，但是也要注意薏米粥的副作用，那么薏米粥的副作用有哪些呢？薏米粥本身是没有副作用的，是健康安全的食物，经常吃营养价值极好。

薏米粥的好处：

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效; 薏米

3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;

5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;

6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

一般人群均可食用

1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用;

2. 据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。

3.薏米是寒凉的，体寒的人还是少吃的好，特别是在月经期间不要多吃，月经期间不能吃太过寒凉的食物。

食物相克

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

薏米粥的副作用有哪些呢？吃此粥并没有副作用，多吃也不会刺激到身体，但是却要注意一点，薏米粥的食用者里要重视孕妇，怀孕了之后要远离很多食物，薏米能够刺激到子宫，这时未注意到食用量时，会加重刺激将有早产的现象，孕妇吃薏米粥时要少量，或是不吃，吃了后还要观察身体的异常，有问题再做好检查。