薏仁米孕妇可以吃吗 薏仁米的功效与作用及食用方法

摘要：薏仁米孕妇可以吃吗 孕妇最好不要吃薏米，虽然薏米对女人来说益处是非常多的，传统中医认为它可以健脾益胃、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年、补肺清热，是一味养颜佳品，但是同时薏仁对子宫平滑肌有兴奋扩张作用，可促使子宫收缩，因而有诱发孕妇流产的可能性

薏仁米孕妇可以吃吗

孕妇最好不要吃薏米，虽然薏米对女人来说益处是非常多的，传统中医认为它可以健脾益胃、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年、补肺清热，是一味养颜佳品，但是同时薏仁对子宫平滑肌有兴奋扩张作用，可促使子宫收缩，因而有诱发孕妇流产的可能性。

因此孕妇不吃薏仁的好，此外孕妇绝对不能吃的食物还有甲鱼，螃蟹等。一般人的主食总以米饭为主，事实上许多谷类不仅营养素含量超过米饭甚多，还有许多保健的效果，例如薏仁就是具有食疗又能与多种食物搭配的好食物。

薏仁米的功效与作用

1、用生薏米煮汤食用，有利于去湿除风；用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。

2、薏米作为粮食吃，可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，还能够清暑利湿。

3、将鲜奶煮沸以后，加入适量的薏米粉，然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。

4、薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了，常吃可以有效的降低胆固醇，预防高血压。

薏仁米食用方法

薏米功效健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆。英文名:Redadzukibean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。

红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为心之谷，其功用为生津液，利小便，消胀，除肿，上吐，并治下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁。