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梅雨季祛湿当道 听说薏米和这两物搭配更能除湿

发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】

摘要:薏米怎么吃更养生? 对于这种食物,多数人会将它用于单纯的煮粥、煲汤,其实它的吃法并不是如此的单一,如果将它用其他的方法进行食用,则养生的作用会更好。所以,大家和小编一同来了解薏米与什么搭配食用养生效果更好吧! 薏米红豆粥 主料 薏米适量、红豆适

  薏米怎么吃更养生?

对于这种食物,多数人会将它用于单纯的煮粥、煲汤,其实它的吃法并不是如此的单一,如果将它用其他的方法进行食用,则养生的作用会更好。所以,大家和小编一同来了解薏米与什么搭配食用养生效果更好吧!

  薏米红豆粥

主料

薏米适量、红豆适量、水适量。

做法

1、将薏米、红豆洗净后放入水中侵泡2个小时左右。

2、把侵泡好的薏米、红豆放入有半锅水的锅中,大火煮开后转至小火煮半小时左右。

3、粥在煮的过程中要经常进行搅拌。

注意事项

多数人喜欢将大米放入锅中一起煮,这样粘稠感足,且口感较好,但如果这样,易使薏米红豆粥失去了祛湿的作用。所以,小编建议大家不要将大米放入一起煮。

营养功效

两者食材的搭配对人体养生起到重要的作用,不要小看薏米与红豆是比较简单的食材,薏米在《神农本草经》中被列为上品,其具有治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃等作用。红豆的功效也是非常棒的,也具有利水、消肿健脾的功效,两者搭配是非常合适的。

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