发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:芋香冬瓜 来自海南的芋香冬瓜,是从台湾引进的新品种。浅绿色的表皮光滑细致,看上去像个大苹果,它的瓜肉绵软细腻,煮熟后可散发出淡淡的香芋味。 每个只有2斤多重的芋香冬瓜,大小很适合家庭食用。据介绍,它的烹煮时间比一般冬瓜要短,只要水滚后煮个5分
芋香冬瓜
来自海南的芋香冬瓜,是从台湾引进的新品种。浅绿色的表皮光滑细致,看上去像个大苹果,它的瓜肉绵软细腻,煮熟后可散发出淡淡的香芋味。
每个只有2斤多重的芋香冬瓜,大小很适合家庭食用。据介绍,它的烹煮时间比一般冬瓜要短,只要水滚后煮个5分钟就可以煮透
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芋香冬瓜种子
台湾引进品种.扁球形翠绿色冬瓜,肉厚无空腔.肉质绵软细腻,煮熟后可散发出自然芋香,风味怡人.播种到始果重1.5-2公斤,成熟期果重可达2.5-4公斤,属于中小型冬瓜,适合小家庭食用,亦可作为冬瓜蛊.本品耐高温,可在热带及地区种植,同时储运性佳.
广东地区春夏秋季均可以种植!
我们每株产量很高哦~最高纪录可以有18个
其次,这个冬瓜可以采收大小果。小的3斤,大的7斤~
芋香冬瓜怎么吃
山芋500g,果酱200g,白糖200g,熟猪油50g,冬瓜500g,糖桂花卤适量
制法
1、将山芋洗净去皮,上笼蒸烂,取出捣烂成泥,冬瓜切成细丝煮烂,用纱布挤去
水分, 山芋泥和冬瓜丝放在一起搅拌均匀。
2、炒锅上火,放入25g猪油,再放入冬瓜丝,山芋泥,果酱,糖桂花卤,不停地
炒动,防止粘底,边炒放入25g猪油,炒至粉糊上劲时,放入瓷盘内,抹平冷却。
3、食时用刀切成小块
特点
香甜软糯,别有风味