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萝卜丝饼的做法介绍

发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】

摘要:很多人在平时都喜欢吃面食吧,特别是各种各样的饼,很多人应该都喜欢早上吃饼吧,很简单,也有营养,饼的做法有很多,大家吃过萝卜丝饼吗,就是用胡萝卜做的,味道很不错,特别是在南方,很多人都会做这样的饼,对于萝卜丝饼的做法,今天我们就来给大家介绍

很多人在平时都喜欢吃面食吧,特别是各种各样的饼,很多人应该都喜欢早上吃饼吧,很简单,也有营养,饼的做法有很多,大家吃过萝卜丝饼吗,就是用胡萝卜做的,味道很不错,特别是在南方,很多人都会做这样的饼,对于萝卜丝饼的做法,今天我们就来给大家介绍介绍。

萝卜丝饼

菜谱简介 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 也有“萝卜上市、医生没事”“萝卜进城 ,医生关门” “冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”之说 还有一个俗语表现了萝卜的益处 “吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬” 无锡有种风味小吃就是萝卜丝饼 不过做法略为繁琐,过程也颇为讲究 自己在家做就省去那些麻烦的种种工序吧 自家厂里种了很多菜,萝卜种的最多了 萝卜樱子我都腌成了咸菜 早上喝着小米粥,配着萝卜饼,再吃个小咸菜 美哉美哉.

材料

原料:萝卜,面粉

配料:鸡蛋,葱,盐

做法

1:萝卜洗净擦丝,放盆中备用,葱切葱花

2:将萝卜丝、葱花,加盐、鸡蛋一起拌匀

3:再放适量面粉,一起搅拌成面糊

4:锅中涂少许油,油热后放入面糊摊开

5:小火煎至两面金黄,改刀装盘即可

萝卜丝饼

材料

主料:萝卜半根,面粉5大勺

配料:盐巴少许,味精少许,葵花子油适量, 辣酱油或者醋

做法

1、萝卜去皮,刨丝。

2、将面粉直接和在萝卜丝里。

3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。

4、将面粉和萝卜丝和匀。

5、锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮萝卜丝,放进煎锅,文火慢煎。

6、一定要有耐心,待一面成型,有点焦的感觉,就用铲子轻轻翻面,再继续煎。

7、两面焦黄,即可装盘,沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥,不失为一顿美味早餐。

萝卜丝饼

材料

萝卜丝,虾米,面粉

做法

1、虾米炒熟。

2、萝卜叉丝,加盐,去水。

3、萝卜丝、虾米、油、盐少量、葱、姜末一起搅拌成馅子。

4、面粉烫面,擀饼,包入馅子。

5、平底锅烙饼。

萝卜丝饼的做法是不是很简单呢,喜欢吃饼的人,平时就可以自己学着去做了,可以去多了解了解我们的菜谱,里面介绍了各种各样的美食,如果您是十足的吃货,那么我们的食谱一定是为您量身打造的。

罗汉果煲瘦肉这种做法可能我们在生活中很少去制作过,一般罗汉果我们是直接拿来泡水喝的。其实,罗汉果煲瘦肉可以让罗汉果跟瘦肉的营养物质更好的融入到汤中,这样方便我们吸收它们的营养物质。罗汉果煲瘦肉制作的时候,只要我们将罗汉果跟瘦肉放进锅里面慢煮就可以让汤成型了。

制作方法:

鲜罗汉果去壳加上其它材料和十碗水,煲一个半小时。

步骤一:把罗汉干果敲碎待用;

步骤二:将适量瘦肉剁碎了,放到砂锅里,加入罗汉果肉和果壳,一起煲汤;

步骤三:半个小时左右(时间也可以久一点),加盐和味精调味就可以了。

健康提示:

鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52/100g,而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙,这种物质没有一般的食用糖作用,产生的热量几乎为零,常用做甜味剂,糖尿病病人均可饮用。

同时鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮对癌症有很好的预防作用,但是经过高温烘烤后的干罗汉果就没有这样的功效了。罗汉果性味甘凉,具有清肺止咳,清热利咽,润肠通便之功用。常用于治疗咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。有解热消暑、治咳化痰、促进肠胃机能、抑制哮喘等功能。

清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、口渴烦躁诸症。罗汉果还含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用。

文章详细的为我们介绍了罗汉果煲瘦肉的制作方法跟营养价值,希望你们对于文章介绍的内容可以牢牢记住。虽然我们在平时很少采用罗汉果煲瘦肉这种做法,但是我们今天看了这篇文章,我们就可以在平时自己的制作了。

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