发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】
摘要:以前在农村有种迷信的说法怀孕的妇女不能吃兔肉,否则生出的孩子会是“三瓣嘴”--唇腭裂。这种观点是没有任何科学依据的无知的胡说。现在随着科学知识普及,已经没人再相信这种荒谬的无稽之谈了。但是孕妇吃兔肉在某些方面还是要注意的,下面就具体说说原因
以前在农村有种迷信的说法怀孕的妇女不能吃兔肉,否则生出的孩子会是“三瓣嘴”--唇腭裂。这种观点是没有任何科学依据的无知的胡说。现在随着科学知识普及,已经没人再相信这种荒谬的无稽之谈了。但是孕妇吃兔肉在某些方面还是要注意的,下面就具体说说原因。
首先孕妇吃兔肉较容易上火,而且不能与鸡蛋一起食用,否则会出现腹泻的症状。这是由于鸡蛋和兔肉都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。中医认为兔肉性凉,所以夏季是吃兔肉的好时节,而干燥寒冷的冬季和初春季节尽量少吃,以免上火。
兔肉所含脂肪很低、胆固醇也很少,却富含蛋白质,兔肉的蛋白质含量竟然可以达到70%以上,它的脂肪和胆固醇的含量比其他的肉类都要低,素有荤中之素的美誉。兔肉中含有很多卵磷脂,这对于孩子大脑和其他身体器官的发育极为重要,所以怀孕吃兔肉是对宝宝很有益处的。
怀孕期间,孕妇的食欲有时不好,而兔肉由于脂肪含量少,所以和什么肉类搭配烹制就会是什么味道,所以有百味肉的说法,这正好可以调节孕妇的食欲。兔肉的肉质细嫩,纤维少,所以很容易消化,对孕妇来说是很补身体的,经常吃兔肉还可以使肌肤充满弹性,延缓衰老。
由于兔肉兼具了动物性食物和植物性食物的双重优点,所以是老少皆宜的食物。当然还是要强调一点,孕妇的饮食一定要搭配合理,多吃蔬菜和水果,少吃生冷油腻的食物。而且,作为一个有知识的当代女性更应该相信科学,摒弃迷信。祝愿每一个怀孕的准妈妈们都生个健康的宝宝。
适应症胃病和胃部不适有5种食物是其“克星”,现就介绍如下:
大蒜
是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
番茄
含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。