白色食物最养肺 推荐3道顾肺防癌的养生食谱

摘要：营养师推荐3道顾肺防癌的养生食谱： 【五行防癌鲜蔬汤】 材料： 胡萝卜 100g、白萝卜 150g、白萝卜叶80g、牛蒡 100g、干香菇5朵、姜片10g、水1000c.c。 调味料：盐1小匙、胡椒粉少许。 作法： 1.材料洗净，红白萝卜去皮切块；牛蒡切段，备用。 2.干香菇泡软

营养师推荐3道顾肺防癌的养生食谱：

　　【五行防癌鲜蔬汤】

材料：

胡萝卜 100g、白萝卜 150g、白萝卜叶80g、牛蒡 100g、干香菇5朵、姜片10g、水1000c.c。

调味料：盐1小匙、胡椒粉少许。

作法：

1.材料洗净，红白萝卜去皮切块；牛蒡切段，备用。

2.干香菇泡软挤干水份；白萝卜叶洗净撕大块，备用。

3.将所有材料放入电锅中，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起后，加入调味料调味即可。

养生观点：

胡萝卜、香菇、牛蒡皆为防癌蔬菜，白萝卜润肺排毒且拥有丰富维他命，五色食材达到均衡饮食，以高营养成分增强身体免疫力。