发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:鱼和鸡蛋可以防止老年痴呆 加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。 老年痴呆的病因 贵湖大学教授朱莉?康克尔与两家医院合作,通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者的DHA水平比正常人低。老年痴
鱼和鸡蛋可以防止老年痴呆
加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。
老年痴呆的病因
贵湖大学教授朱莉?康克尔与两家医院合作,通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者的DHA水平比正常人低。老年痴呆症病人脑部的dha低可能是病因,也可能是一种症状。因此,研究人员还须进行彻底的研究,以确定老年痴呆症是否是因为缺少足够的dha引起的。
鱼肉鸡蛋中含有dha
报告说,dha是一种多价不饱和脂肪酸,可减少患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率。而鱼、鱼油、鸡蛋都含丰富的脂肪酸。在鱼类中三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸都很高。