逆天萌水果吃时要小心！

摘要：西红柿想做小恶魔、嘚瑟的白萝卜盘腿而坐、土豆长成小羊模样、卖萌的茄子拥有一个匹诺曹式的鼻子……最近在微信朋友圈里有一组萌水果蔬菜图突然火了。看过的朋友都感叹，这些水果、蔬菜上辈子真是投错了胎，内里藏着一颗异形的心。但这样的异形水果能吃吗？

西红柿想做小恶魔、嘚瑟的白萝卜盘腿而坐、土豆长成小羊模样、卖萌的茄子拥有一个匹诺曹式的鼻子……最近在微信朋友圈里有一组萌水果蔬菜图突然火了。看过的朋友都感叹，这些水果、蔬菜上辈子真是投错了胎，内里藏着一颗异形的心。但这样的异形水果能吃吗？

记者咨询了多位专家，专家建议萌水果纵然好看，吃的时候却要分情况对待，市民在挑选水果和蔬菜时，最好还是购买外形比较正常的，这些形状比较怪异的水果蔬菜虽然还未确定一定有害，但总归不是正常的，拿来欣赏比吃更好。

1.恶魔西红柿

性状描述：圆圆的西红柿在头顶上长出两个尖角，像极了小恶魔。

权威解读：农业技术站蔬菜专家告诉记者，长成小恶魔的西红柿主要是由于育苗期间温度过低或过高造成，由于温度不合适花芽分化出现了异常，在长成果实时就出现了部分畸形。一般比较适宜的温度是夜间温度不低于15℃，白天不高于30℃最合适。

2.萝卜少爷

性状描述：白萝卜的根须部分弯曲叠加，就像一个倚着酒桌盘腿而坐的人。

权威解读：出现这种情况是因为白萝卜的根在生长过程中遇到了特别硬的障碍物，比如石块、砖头、水泥等，主根扎不下去，就会绕着长，变成畸形根。这种异形与萝卜所生长的土壤有关，属于外力作用下的变形。

3.小羊马铃薯

性状描述：脑袋上长着两个盘着的角，身上分布着不均匀的斑点，最妙的是这马铃薯还长着一副酷似小羊肖恩的眼睛和鼻子，看上去惟妙惟肖。

权威解读：按照图片上的样子来看，这个马铃薯应该是专门挑选的连体土豆，属于根茎变异造成的现象。至于马铃薯身上的斑点应该是地下害虫危害所致，口感与普通马铃薯无异。

4.匹诺曹茄子

性状描述：两个逗点的眼睛下方长着一个匹诺曹式的鼻子，侧面看像连体婴儿，这年头茄子也会卖萌了。

权威解读：蔬菜育种专家认为，从图片看，眼睛和嘴巴都像是后加的，但鼻子属于茄子的不正常发育。主要原因是茄子在开花时一朵花出现了两个柱头，其中只有一个柱头得到了正常发育，就造成了这种畸形，就好比是茄子家族中的连体婴儿。

5.小熊草莓

性状描述：不同于普通草莓只有一个尖，图上的小熊草莓尖端有四五个凸起，乍看真像一只小熊。

权威解读：这个草莓底部有棱，有的地方膨大，有的地方还保留着绿尖。这主要是授粉造成的，授粉不良的地方果实没有膨大，果肉没长开；授粉好的部分果实饱满口感也好。小熊草莓头上的绿尖一般情况下是因为氮肥使用比较多或肥料使用不当造成的。

高脂肪、低膳食纤维饮食是大肠癌高发的重要危险因素。专家建议，爱吃肉的人最好经常喝酸奶，可以帮助改善肠胃功能，有助预防肠癌。

酸奶富含乳酸菌，可以抑制肠道有害菌的繁殖，是预防大肠癌非常有益的成分。平时喜欢吃肉，应酬时肉吃多了或者喜欢吃垃圾食品，煎炸快餐的人也应该多饮酸奶。每天饮用300毫升酸奶，即补充了钙，还可以降低肠癌风险。

当然，除了和酸奶，还应该多吃富含膳食纤维的粗杂粮及蔬菜。

美国防癌协会推荐每人每天摄食30～40克膳食纤维;日本70岁以下每天标准摄入量是19～27克;我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

30克怎么计算？一般来说，大约等同于10个苹果、19根香蕉、4斤芹菜、6个番茄等。当然，我们不可能光摄入这些食物，那么就需要在日常饮食中多添加富含纤维素的食物，玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮食物纤维含量较多;蔬菜中的胡萝卜、四季豆、豌豆、薯类等也是纤维素的高能食品。专家建议，饮食中多添加一些薯类、鱼类及豆制品，特别是五谷杂粮，如麦类和保麸面粉等纤维素高的食物，都有利于预防肠癌。