发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:吃坚果不可过量 坚果所含的油脂为不饱和脂肪酸,坚果类的食物容易让人一口接一口,热量摄取增加的话,体重也会随之增加。台大医院北护分院营养师简妙凌表示,若常吃某样食物的话,也会导致营养不均衡,建议六大类食物应均衡摄取才行。 坚果的热量 根据国民健
吃坚果不可过量
坚果所含的油脂为不饱和脂肪酸,坚果类的食物容易让人一口接一口,热量摄取增加的话,体重也会随之增加。台大医院北护分院营养师简妙凌表示,若常吃某样食物的话,也会导致营养不均衡,建议六大类食物应均衡摄取才行。
坚果的热量
根据国民健康署资料,一颗蜜汁腰果约12大卡,50公克的蜜汁腰果(约25颗)热量就有310大卡,若以每小时走四公里来换算,一名60公斤的民众须走89分才行。而一颗杏仁果约10大卡,50公克的杏仁果约33颗,热量有314大卡,需走路90分钟。
调味的坚果不好
然而,市面上贩售的坚果,大多是经调味过的,像是有咸的、有甜的,甜的可能又会裹上枫糖、蜜汁等,建议民众选择塬味坚果。
国民健康署指出,原味坚果种子类富含单元不饱和脂肪酸、维生素e、纤维质、镁等营养素,有抗氧化、促进肠胃蠕动、保护心脏等功能。