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这样饮食更健康 健康饮食小常识

发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】

摘要:营养品搭配正餐会有过量风险 由于一瓶营养补充品的营养成分,已包含糖尿病患一餐应有的营养含量,若搭配正餐会有过量的风险,因此建议当作早餐饮品或是代替点心使用,开业诊所营养师李婉萍说明,在选择营养补充品时也要注意其中的饱和脂肪酸、钠含量及糖份是

营养品搭配正餐会有过量风险

由于一瓶营养补充品的营养成分,已包含糖尿病患一餐应有的营养含量,若搭配正餐会有过量的风险,因此建议当作早餐饮品或是代替点心使用,开业诊所营养师李婉萍说明,在选择营养补充品时也要注意其中的饱和脂肪酸、钠含量及糖份是否符合降低心血管疾病併发风险的标准。

饮食建议摄取量3少1多

糖尿病关怀基金会执行长蔡世泽表示,近年来糖尿病营养治疗上,国际和台湾皆有针对部分营养素帮助降低心血管疾病的风险,提出饮食建议摄取量,更归纳「3少1多」的饮食原则,以期降低心血管併发症风险,有鑑于此,蔡执行长更强调,「3少1多」的饮食守则,亦能做为糖尿病患者每日营养摄取及挑选营养补充品的新原则:

? 少油 /

每日脂肪摄取应低于60公克(卫福部建议)

? 少糖 /

每日糖份摄取应低于45公克(WHO建议)

? 少盐 /

每日钠摄取量应低于2300毫克,相当于6公克盐(ADA美国糖尿病学会建议)

? 多纤 /

每日膳食纤维摄取量应达到25公克/1800大卡(ADA美国糖尿病学会建议)

均衡饮食减轻体重稳定血糖

蔡世泽执行长特别提及「人如其食 You are what you eat」的古谚,建议糖尿病病友除了药物治疗外,也要特别注重均衡饮食及营养素的比例,来减轻体重、稳定血糖及减少大小血管的併发症。

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