梅童鱼的功效与副作用 梅童鱼的家常做法

摘要：梅童鱼的功效与副作用 梅童鱼肉嫩刺软，肉味鲜美，食用方法除红烧、干炸外，还可加工成鱼糜，制作鱼肉馅或鱼丸子等，也可冰鲜成冷冻小包装的外销，也是贴玉米饼子熬小鱼的理想鱼种，煎咸鱼也不错，是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质，是养脑的滋补品，新鲜

梅童鱼的功效与副作用

梅童鱼肉嫩刺软，肉味鲜美，食用方法除红烧、干炸外，还可加工成鱼糜，制作鱼肉馅或鱼丸子等，也可冰鲜成冷冻小包装的外销，也是贴玉米饼子熬小鱼的理想鱼种，煎咸鱼也不错，是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质，是养脑的滋补品，新鲜的梅童鱼在暗地里能发出萤石的光亮，白白的，象银子般。

目前具体无副作用

梅童鱼的家常做法

咸菜卤蒸梅童鱼的做法

把梅童鱼去内脏洗净，装入盘中备用，咸菜卤少许，咸菜洗净切成末，叶子部分去掉不用

把卤汁倒入梅童鱼上，撒少许咸菜末，盖上保鲜膜放入电蒸炉里时间约为12分钟即可出锅

梅童鱼的生活习性

分布于朝鲜和日本西侧海区及中国沿海。栖息于近海、河口和港湾的泥或沙泥底质水域。不作长距离洄游。为温水性鱼类。