怎样自制桑葚酒?自制桑葚酒怎么保存

摘要：怎样自制桑葚酒 如果大家常见的外面卖的桑葚酒不够纯粹，那么就在家自己制作。桑葚酒的酿法不难，很容易掌握。自制桑葚酒的方法如下： 主料：桑葚 辅料：白酒 调料：冰糖 自制桑葚酒的方法 1、桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。 2、放上

怎样自制桑葚酒

如果大家常见的外面卖的桑葚酒不够纯粹，那么就在家自己制作。桑葚酒的酿法不难，很容易掌握。自制桑葚酒的方法如下：

主料：桑葚

辅料：白酒

调料：冰糖

自制桑葚酒的方法

1、桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。

2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。

3、3个月即可过滤饮用。

注意

一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损，一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。

桑葚酒适宜人群

1.用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;

2.用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;

3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;

4.可治疗须发早白，清热明目;

5.可治疗妇女闭经和月经不调;

6.适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;

7.适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热。

8.用于降血压，降血糖，改善血管硬化;

9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。

自制桑葚酒怎么保存

看你桑葚酒度高低情况。

酒度超过10度，放置在避光密闭环境就可以；

酒度若低于10度，这样的酒水不易久放，建议低温密闭贮存。

自己酿造的低度桑葚酒，加点高度白酒进去，这样有利于延长保质期。