发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】
摘要:吃什么都需有个分寸,现在因饮食习惯不好而导致的健康问题越来越多。不定时吃饭或者一下子太饿一下子太饱都会造成肠胃的不适,久了肠胃甚至会因为不能适应突如其来的变化而衍生出各种肠胃疾
吃什么都需有个分寸,现在因饮食习惯不好而导致的健康问题越来越多。不定时吃饭或者一下子太饿一下子太饱都会造成肠胃的不适,久了肠胃甚至会因为不能适应突如其来的变化而衍生出各种肠胃疾病。像是胃窦炎这样的疾病的发病率已经愈来愈恶高,患者应该怎么注意自己的饮食呢?
(1)少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
(2)少吃腌制食物 这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
(3)少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
(4)规律饮食 研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
(5)定时定量 要做到每餐食量适度,每日3餐定时。
(6)温度适宜 饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
(7)细嚼慢咽 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
(8)饮水择时 最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
(9)注意防寒 胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激 不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
(11)补充维生素C 维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
(12)戒酸性食物 酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
(13)戒产气性食物 有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
以上的13条饮食注意事项是每一个胃窦炎患者应该注意的,若不小心犯了任何一条,肠胃都有可能因此不适并且加重病情。胃窦炎要治愈很难,需靠日复一日的调理,才能吃得好睡的香。若太过心急想走捷径,通常都会往加重病情的路上走去。患有胃窦炎的人应该多放松心情,自然也就万事都在掌控之中。
很多人都喜欢在家中储备一些粮草,大米、面粉、蔬菜等等,还有各种杂七杂八的小调料,更有做菜需要用到的食用油。像在一些农村家庭,一般都会准备上2、3年的食用油,觉得这样及经济又实惠,其实大家想不到的是,食用油也是会过期的。那么这食用油过期能不能继续吃呢?
专家提醒说,食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体产生危害。从外观看,优质油颜色适中,味道清淡柔和,这是通过精心选料、合理加工而成的。相反,油品颜色深并不代表油浓,而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期,但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说,食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。因此,食用油过期最好是不要再吃了。
对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克。
食用油过期能不能继续吃呢?相信大家在看了上述文章之后一定有了答案。过期的食用油中含有对人体有害成分,因此为了我们的健康着想,应该立即停止食用并且及时处理掉。另外,为了节约,家中也不要长期大量储藏食用油。