发布时间:2017-04-14 广场舞之家【常识】
摘要:羊肉是我们平常的饮食当中比较常见的一种肉类,而且羊肉的营养价值也是非常高的,还有特别多的营养元素,尤其是在冬天里面去食用羊肉的话就可以达到保暖的作用,不会让自己感觉到特别的寒冷,所以就会是受到大家的追捧,不过羊肉在使用的时候还是有一定的禁
羊肉是我们平常的饮食当中比较常见的一种肉类,而且羊肉的营养价值也是非常高的,还有特别多的营养元素,尤其是在冬天里面去食用羊肉的话就可以达到保暖的作用,不会让自己感觉到特别的寒冷,所以就会是受到大家的追捧,不过羊肉在使用的时候还是有一定的禁忌的。
1、肝病患者
羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。
除此之外,羊肉含有的蛋白质含量十分的丰富,如果一下子大量摄入蛋白质和脂肪的话,就会加重肝脏的负担,从而可能会导致一些疾病的发生。
2、有内热者
某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3、小孩
有很多人都喜欢把羊肉买回家自己焖煮或煲汤着食用,但是有专家提醒,羊肉温热而且助阳,小朋友进补吃羊肉需谨慎,因为小朋友的体质特别容易燥,非常的不适合进补,也不适宜吃羊肉。
但是如果实在想吃的话,尝一两块即可,不能吃多。还有无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。
4、孕妇可以吃羊肉吗
孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。
通过这篇文章我们已经了解到羊肉不适合什么人去吃,对于一些还有肝病的患者是不能够去吃羊肉的,尤其是乙肝患者,因为羊肉是温补性的食物,如果是长时间的去吃的话就可能导致自己肝炎的症状更加严重。
燕窝其实就是燕子的口水,但是它的营养价值是有目共睹的,随着现在生活水平的不断提高,食用燕窝的人数在逐渐的增加,很多人们在过年过节的时候都会送燕窝来作为礼品的,而且燕窝一般都使用炖的方法去使用的,不过燕窝也并不是所有人都适合用来去滋补的,也有一些人不适合去服用燕窝。
1、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
2、感冒过程中的人不适合吃燕窝。《随息居饮食谱》记载燕窝"病邪方炽勿投"。曹炳章记载燕窝"有表邪人切忌"。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪,多从口鼻或皮毛侵入,其停留于浅表部位时称表邪。常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。所以急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就可以吃。
3、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。香港某着名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质--表皮生长因子(epidermic growth factor,简称EGF),被誉为"美容基因"。它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是未经治疗或癌症晚期患者,请不要食用。(但据2005-12-16《厦门晚报》报导,厦门市医药研究所中医主任医师柯联才认为无此禁忌。)
4、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝,有些商贩用药水洗燕,多快好省,但对人体健康有害,尤其会诱发过敏症状。
以上这篇文章就为大家详细介绍了燕窝不适合什么人食用,最主要的禁忌人群就是还没有满4个月的婴儿,这完全不能够去吸收燕窝里面的营养物质的,这样的话反而会引起营养过剩的情况出现,不能够达到增强免疫力的作用。