甘油三酯高能吃瓜子的吗？

摘要：甘油三脂是血脂中检查比较重要的一个指标，血脂说的是血液中各种脂类物质的总称，其中比较重要的就是甘油三脂和胆固醇了，这两者如果是出现异常的现象，就会影响身体的健康，今天，我们就来说说甘油三脂高能不能吃瓜子？饮食方面要注意些什么？希望对大家有

甘油三脂是血脂中检查比较重要的一个指标，血脂说的是血液中各种脂类物质的总称，其中比较重要的就是甘油三脂和胆固醇了，这两者如果是出现异常的现象，就会影响身体的健康，今天，我们就来说说甘油三脂高能不能吃瓜子？饮食方面要注意些什么？希望对大家有所帮助。

甘油三脂即脂肪。它们不溶于水，与蛋白质结合成脂蛋白，在血液中循环运转。

轻度甘油三脂增高，可能由于糖类食物摄入过多、吸烟、肥胖等因素引起。

重度的高甘油三脂，多与糖尿病、肝病、慢性肾炎等有关，一般为继发性疾病。

合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施。

饮食注意：

1.人体中的脂类大部分从食物中来，所以高脂血症的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。

2.有助降甘油三脂的食物，如：沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋，还有豆类，大蒜等。

3.还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物：海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等，也可以常吃。

4、饮牛奶宜去奶油，不加糖。蛋类原则上每日不超过1个，烹调食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。

5.饮食最好是以少油少盐低糖，肉食和油炸食品要少吃，油性大的瓜子花生不要吃，尤其是动物内脏和蛋黄丶螃蟹膏等要忌食。面条馍头红薯土豆冬瓜鱼肉等都可以吃，适当增加运动都能有效使甘油三脂降下来。

通过上面的文章，我们可以清楚的知道甘油三脂高患者是可以吃瓜子的，瓜子对患者身体是不会造成什么影响的，建议广大的甘油三脂高患者日常的饮食习惯一定要调整过来，不可以吃辛辣刺激的食物，还有一定要定期做检查，预防甘油三脂增高。

年糕是我们聚会都会吃的一道菜，尤其是新年的时候，是一定要吃年糕的，年糕代表着团团圆圆，年糕现在大型的聚会都会出现的，而年糕炒牛柳是一道口感好而且又有营养的食物，像小编这样的吃货，就特别的喜欢吃，不知道大家会不会喜欢，下面，小编就和大家一起来分享下年糕炒牛柳的做法。

食材明细

手指年糕一包 香芹叶两根

牛柳丝一份

葱末适量 姜末适量

番茄酱适量 盐少许

糖少许 生抽适量

教您茄汁年糕炒牛柳怎么做，如何做茄汁年糕炒牛柳才好吃

1、将切成丝的牛柳用黄酒、生抽、糖、鸡精、生粉拌匀 年糕去除包装袋 将其一根一根的掰开待用 香芹叶洗净

2、锅入花生油 放入葱姜末起香后倒入拌好的牛柳 炒至发白装出

3、锅洗净入油 放入年糕翻炒 加开水半碗稍煮

4、年糕煮软后 倒入牛柳丝和番茄酱翻炒 收汁

5、加少盐、糖 装盘前洒入香芹碎

营养价值

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

牛柳含锌、镁，锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

适用人群

一般人群均可食用

老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

通过上面文章的介绍，大家都应该知道年糕炒牛柳的具体做法了，大家只要按照我上面的方法来做的话，一般都是会成功的，小编在这里玩提醒大家的是，年糕是很容易熟的，所以是一定要注意火锅不能太旺了，是一定要用小火，大家现在是不是都已经开始流口水了，赶紧回家动手吧。