猴头菇可以和羊肉炖吗 猴头菇不能和什么一起吃

摘要：猴头菇可以和羊肉炖吗 羊肉可以与猴头菇一起炖，做法如下： 一、用料 猴头菇100克，黑豆30克，核桃100克，羊肉500克，猪瘦肉400克，猪脊骨600克，蜜枣3粒，陈皮、姜适量。 二、做法 1、猴头菇洗净泡发，黑豆洗净，核桃去壳。 2、羊肉洗净切块，与猪瘦肉、猪

猴头菇可以和羊肉炖吗

羊肉可以与猴头菇一起炖，做法如下：

一、用料

猴头菇100克，黑豆30克，核桃100克，羊肉500克，猪瘦肉400克，猪脊骨600克，蜜枣3粒，陈皮、姜适量。

二、做法

1、猴头菇洗净泡发，黑豆洗净，核桃去壳。

2、羊肉洗净切块，与猪瘦肉、猪脊骨一同放入沸水中，焯去血水。

3、汤煲内加入4~6海碗水，水开后将所有材料放入。

4、大火煲开后转文火煲1.5小时，再转文火煲30~45分钟即可。

猴头菇不能和什么一起吃

禁忌人群：低免疫力人群，高脑力人群，对菌物食品过敏者慎用。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、有胃肠病的患者。

与猴头菇不能与什么同吃相克食物如下：

猴头菇+野鸡肉：易导致出血

与猴头菇能同吃的最佳搭配食物：

猴头菇+白术：活血滋补

猴头菇为什么不能多吃

猴头食疗价值 中医认为，猴头味甘，性平，利五脏，健脾胃，助消化，滋养强壮，适用于消化不良、体质虚弱等病症。现已利用猴头制成一种“猴头菌片”，对消化道恶性肿瘤、胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎有显著疗效。 猴头菇功效 1)抗溃疡和抗炎作用。 2) 抗肿瘤作用。 3) 保肝护肝作用 4)增加免疫力，抗衰老作用。 5)提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。 6)降低血糖和血脂的作用。

猴头菇的多吃与少吃是相对的。任何东西都应该有个限度，经常的吃一些猴头菇，对于预防肠胃疾病确实有一定的效果。