鱼油补脑还不如直接吃鱼 鱼油的功效与作用

摘要：Omega-3什么时候补充 振兴医院小儿科主任张嘉侃表示，在学理上，Omega-3有助于细胞的代谢，也认为有助于大脑细胞的发育，但如何证明真是如此，实际上需要长时间的实验证明，迄今尚未有具体的实验证实。 张嘉侃指出，无论是什么营养，还是天然最好，鱼油的补

Omega-3什么时候补充

振兴医院小儿科主任张嘉侃表示，在学理上，Omega-3有助于细胞的代谢，也认为有助于大脑细胞的发育，但如何证明真是如此，实际上需要长时间的实验证明，迄今尚未有具体的实验证实。

张嘉侃指出，无论是什么营养，还是天然最好，鱼油的补充平时吃鱼最好，还可摄取蛋白质，是比较好的做法，同时也可以顾及饮食的均衡。

但还是有不少父母希望在平时的饮食之外，能给孩子多补充一点鱼油，让脑袋更灵光。新光医院营养师夏子雯表示，Omega-3的补充可以自怀孕时补充起，另宝宝出生婴幼儿至小学阶段为脑部成长发育期，是给予Omega-3补充的适合阶段。

补充鱼油还不如吃鱼

夏子雯指出，Omega-3包含了EPA及DHA，其中EPA主要是保护心血管，小孩比较不需要，所以为孩子选择时，应以DHA含量较高的为主，另鱼油与鱼肝油不同，鱼肝油主要成分为维生素A及维生素D，其主要着重在眼睛及骨骼的发育营养，与鱼油不同，不要弄混、吃错了。

至于鱼油的摄取量，目前尚无针对儿童的剂量，成人大约是一天1000毫克，儿童大约减半，学龄期儿童剂量则为成人1/4;而孕妇及哺乳的妈妈则为每天摄取2000～3000毫克。鱼油过度摄取，会增加肠胃不适、出血及低密度胆固醇上升等副作用，所以吃太多是没有好处的。

夏子雯提醒，鱼油不宜与钙片一起吃，因油酸和钙离子会产生皂化反应，有时会造成拉肚子，而且这两种补充剂的效果可能都会大打折扣。不过，天然还是最好，每周吃鱼2～3次还是鱼油最好的摄取来源。