罗汉果清肺止咳控血糖 罗汉果的功效与作用

摘要：罗汉果能清肺止咳预防心血管疾病 罗汉果是中医传统药材之一。《中药材养生密码》一书指出，罗汉果具有解渴、清肺、止咳、润喉等效用，除了煮成茶饮用外，由于味道甘甜，也常用来调和中药汤剂、减少草药异味或苦咸味等。另外，罗汉果中含有多种不饱和脂肪酸，

罗汉果能清肺止咳预防心血管疾病

罗汉果是中医传统药材之一。《中药材养生密码》一书指出，罗汉果具有解渴、清肺、止咳、润喉等效用，除了煮成茶饮用外，由于味道甘甜，也常用来调和中药汤剂、减少草药异味或苦咸味等。另外，罗汉果中含有多种不饱和脂肪酸，能够减少动脉壁的胆固醇、预防心血管疾病，罗汉果甜苷则具有降低血糖的作用;罗汉果中大量的粗纤维，有助于控制血糖血脂、增加饱足感，并预防便秘。

在西方国家中，罗汉果可能较为少见，但许多人却藉由「代糖」认识这种水果。近年来，专家学者更加强调砂糖对人体的负面影响，由天然植物中萃取出的代糖成了另一种健康的替代品，而罗汉果代糖就是许多人的选择之一。不过，除了甜味之外，近年的研究更指出，罗汉果可能也具有抗癌的效果!

罗汉果具有抑制肿瘤作用

罗汉果萃取物「罗汉果苷V」的生物代谢产物具有抗癌活性，能显着降低试管研究中的白血病细胞的生长速度。2016年4月刊登在《Oncogenesis》期刊的一项中国研究则发现，罗汉果苷V能够促进试管或活体胰脏癌范本的癌细胞凋亡和细胞周期休止。

罗汉果同时具有抗癌效果

由于罗汉果苷甜度极高，许多厂商会使用罗汉果萃取物，製造较健康的天然代糖。而事实上，让罗汉果具有甜味的物质，也是罗汉果具有抗癌效果的秘密。

罗汉果萃取物抑制肿瘤生长的机制虽然仍未完全清楚，但它和其他植物化学物质的相关性可能提供了线索。罗汉果苷属于葫芦烷苷化合物群，其它含有这类化学物质的植物包括苦瓜，也被证明能对抗癌症和并重整免疫系统。

罗汉果菊花茶

1材料

罗汉果1颗，滚水1杯，白菊花9克。

2做法

药材洗净后放入杯中，再冲入滚水、盖上杯盖焖泡约10分钟，稍微放凉至适宜入口的温度即可饮用。