发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:牛奶巧克力两者混搭错了吗 牛奶含有丰富的钙质,国人每日饮食指南建议每天喝2杯牛奶,有助预防骨质疏松。深受大小朋友喜爱的巧克力,不仅味道香浓,近年研究更发现其丰富且复杂的成分,分别具有保护心血管健康、帮助减重、预防糖尿
牛奶巧克力两者混搭错了吗
牛奶含有丰富的钙质,国人每日饮食指南建议每天喝2杯牛奶,有助预防骨质疏松。深受大小朋友喜爱的巧克力,不仅味道香浓,近年研究更发现其丰富且复杂的成分,分别具有保护心血管健康、帮助减重、预防糖尿病、防晒保养、增强记忆力等效果。
牛奶混搭巧克力容易形成草酸钙
然而,坊间流传牛奶混搭巧克力,虽然可以让牛奶变得更好喝,却会让牛奶中的钙质与巧克力中的草酸产生化学反应,形成「草酸钙」,长期饮用容易诱发尿路结石。难道大家过去都喝错了吗?
国人以草酸钙结石最常见
路结石是现代人常见的疾病之一,好发于30至50岁之间,男女比例约3:1。一般来说,尿结石大致可分为4种,在台湾以草酸钙结石最常见,比例约占80%;其次是磷酸钙结石、约占10%至15%;另有比例各占5%至10%尿酸结石和胱胺酸结石。
少喝水更容易尿结石
虽然国人尿路结石的类型多属草酸钙结石,真正造成国人尿路结石的主要塬因,还是在于水分摄取不足、憋尿和不良的饮食习惯。举例来说,很多人不喜欢喝索然无味的白开水,水喝得太少,排尿量自然跟着减少,尿液浓度增加,相对也会增加结石形成的机率。
如何预防尿结石
其实尿结石并不可怕,民众也不必因为喝了1、2杯巧克力牛奶而过度恐慌,只要养成多喝水的习惯,每天摄取至少2000c.c.左右的水分、不憋尿,就能让自己远离尿结石的病症。