芝麻的功效与作用 芝麻素的功效与作用

摘要：芝麻素改善疲劳感 日本研究机构针对感到疲劳的近300人，进行「检测芝麻素效力」大规模人体实验，结果发现，摄取芝麻素及维生素e的实验组与没有摄取的实验组相比，包括体力、疲劳感、入睡时间、睡眠品质、集中力、眼睛疲劳等项目，都有明显的改善效果。 芝麻

芝麻素改善疲劳感

日本研究机构针对感到疲劳的近300人，进行「检测芝麻素效力」大规模人体实验，结果发现，摄取芝麻素及维生素e的实验组与没有摄取的实验组相比，包括体力、疲劳感、入睡时间、睡眠品质、集中力、眼睛疲劳等项目，都有明显的改善效果。

芝麻素才能抗氧化

日本业者藤原通表示，小小的一颗芝麻中，60%以上的成分是脂质，还有水、矿物质、碳水化合物、蛋白质以及硬壳，只有1%的芝麻素。芝麻的热量高，摄取过多容易增加身体负担，想提高身体抗氧化能力，直接摄取经由萃取的芝麻素是极佳的方式。

清除自由基维持青春活力

藤原通比喻，人体老化如同身体生锈，随着年龄增长，承受压力、环境污染、紫外线等原因，而累积过多的自由基，出现疲劳、全身老化、外表苍老、生活习惯病、自律神经失调等问题。而研究证实，芝麻素通过肠道到肝脏由酵素分解产生多酚，能清除自由基、抑制脂质氧化，有效改善肝指数GOT、GPT，并抑制坏胆固醇，有助维持青春活力。