红枣的功效与作用 吃红枣有什么好处

摘要：补气养身一日8到15颗 卫生福利部南投医院营养师蔡秀雯表示，红枣含有糖类、维生素B群、以及钙铁等矿物质、纤维质、苹果酸等有机酸等营养素，而新鲜成熟的红枣维生素C的含量非常丰富，甚至比奇异果还高，可以说是水果中的维生素C之王，但一般民众针对补气养身

补气养身一日8到15颗

卫生福利部南投医院营养师蔡秀雯表示，红枣含有糖类、维生素B群、以及钙铁等矿物质、纤维质、苹果酸等有机酸等营养素，而新鲜成熟的红枣维生素C的含量非常丰富，甚至比奇异果还高，可以说是水果中的维生素C之王，但一般民众针对补气养身应适量，一日8到15颗并可搭配枸杞、桂圆沖泡热水饮用。

红枣能补气养身健脾益胃

卫生福利部南投医院中医科主任颜素美表示，沖泡用的红枣多为干枣，在中药学上红枣能补气养身、健脾益胃并具有缓和药性等功能，针对于近日网路上流传中药材茵陈和红枣泡水喝，能「治疗」脂肪肝的说法持保留态度。

偏保养非能达到真正治疗

颜素美主任表示，红枣水比较偏向日常的保养，非能达到真正治疗的效果，因为中医是透过「望、闻、问、切」的四诊合参，即便患症相同，也应视个人体质而给予不同用药的处方，非所有人均一体适用。

多运动调整饮食避免饮酒

卫生福利部南投医院院长洪弘昌表示，脂肪肝主要是由于饮食高糖、高脂肪或酒精等热量摄取过多造成体内脂代谢异常，导致血脂等在肝细胞沉积，建议应以健康的生活型态做调整，并增加运动、调整饮食、避免过度饮酒，才能真正减少脂肪肝的机率。