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轻断食法能减肥吗 健康与饮食小常识

发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】

摘要:1) 按顺序进食,先吃膨松、体积大、低热量的菜和汤/ 研究证实,改变进食顺序:先喝汤吃蔬菜吃肉类最后吃淀粉类,有助于延缓血糖上升,可避免身体吸收过多的热量,轻松减肥。 2) 每口要咬30下,每餐吃30分钟以上/ 聚餐时,习惯边聊边吃,不知不觉咀嚼次数会变

1) 按顺序进食,先吃膨松、体积大、低热量的菜和汤/

研究证实,改变进食顺序:先喝汤→吃蔬菜→吃肉类→最后吃淀粉类,有助于延缓血糖上升,可避免身体吸收过多的热量,轻松减肥。

2) 每口要咬30下,每餐吃30分钟以上/

聚餐时,习惯边聊边吃,不知不觉咀嚼次数会变少,速度会变快,吃得东西就会变多。我建议吃东西时,每口食物至少嚼30次再吞下,且用餐时间至少30分钟以上,才会让大脑感到「饱」,避免不小心就吃过量。

3) 选择天然、看得出原始形状的食物,不吃加工食品/

做工繁复、失去食材原本样貌的「功夫菜」,不仅养份已经流失,而且往往添加各种调味料。加工食品则常添加过量的盐份、油脂,甚至化工赋形剂、色素、香料、防腐剂;吃了高盐份食物,会容易口渴、想吃甜食或喝汽水,导致肥胖;化学加工品更会伤害你的肝肾。外食聚餐时,还是要多吃天然食物才是。

4) 避免勾芡菜餚、浓郁汤汁、浓稠酱汁/

即使是低卡的青菜,用勾芡料理的热量,比没有勾芡的热量高出3倍。因为芶芡是属于纯淀粉,经由人体的吸收后,会让血糖飙高。

5) 远离油炸料理,去掉动物外皮/

吃到饱、桌菜、小吃中,一眼就看出的油炸物妳知道要避免;但有些炸过再滷、或路边摊的油豆腐等,因为「变身过」很容易被忽视,要特别小心!此外在吃肉类时,要把皮去掉,至少可以减掉100卡以上热量。

6) 避免重口味食物、腌渍物、甜食/

有人断食日在外用餐,想说只吃小菜没问题,其实腌制类小菜千万不能碰,它们不仅热量偏高,食材来源和保存方法也让人担心。此外,节日聚餐或生日派对,断食日请不要吃甜食,等隔天正常日再适量吃!

7) 每餐都有要绿色蔬菜,戒掉内脏与肥肉/

外食族特别容易缺乏膳食纤维,因此,断食日就算外出用餐,每餐都一定要有1~2份的绿色蔬菜,提供足够膳食纤维帮助消化解便。而油脂高的内脏和肥肉,最好连正常日也少吃。

8) 下午茶可选择无热量饮料或开水/

喝下午茶时,可以点非调味粉、用天然茶叶籽煮的花草茶,或无糖咖啡,藉此多摄取水份,有助利尿消水肿。此外,用餐过后,可以邀朋友在附近散步、逛街,能帮助肠胃消化,每散步30分钟还能消耗约75卡的热量。

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