发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:吃泡面可以喝雪碧吗 食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂,常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。食用胶呈酸性,与碳酸饮料混合后会导致酸碱反应,释放大量的二氧化碳气体。曼妥思糖和可乐、方便面和雪碧都会产生类似的反应。轻者腹部感到胀痛,严重的话就会
吃泡面可以喝雪碧吗
食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂,常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。食用胶呈酸性,与碳酸饮料混合后会导致酸碱反应,释放大量的二氧化碳气体。曼妥思糖和可乐、方便面和雪碧都会产生类似的反应。轻者腹部感到胀痛,严重的话就会发生急性胃扩张、甚至猝死的情况。因此,医院医生提醒大家,临睡前尽量不要进食,尤其要避免大量碳酸饮料与方便食品的同时食用。
吃泡面喝雪碧会怎样
很多人都可能看过可乐加曼妥思糖产生喷泉效应,把一颗薄荷糖放入可乐里,可乐立刻以喷泉的姿态翻涌出来,这种现象如果发生在人的胃里,会是怎么样的呢?近日,25岁的小伙子小曹就尝到了这个苦头。
当天,小曹急匆匆地跑进医院急诊科,说肚子痛得不行,感觉喘不过气来,整个肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服,“早上已经去别的医院看过了,医生说没什么问题,没想到回家后肚子反而更疼了,不能忍受。”这时候的小曹已经疼得坐立不安,根本无法躺下,更别说平卧、屈膝来配合医生的检查了。通过腹部平片,医生发现小曹胃泡胀大、肠腔胀气明显。急诊科夏迅医生马上给他插了胃管,立即有大量气体随着胃管排出,其中还夹杂着浆糊般粘稠的液体和食物残渣。同时,夏医生对小曹进行了其他对症治疗。一个多小时后疼痛渐渐褪去,小曹的心跳、血压也恢复了正常。
医生询问小曹,得知前一晚临睡前,小曹吃了两包泡面、一堆土豆块、两瓶雪碧和一些零食。没想到后半夜开始肚子就隐隐发胀,翻来覆去没睡着。早上,一开始有些胀痛,没那么厉害,可后来越来越痛,实在撑不住了。小曹怀疑是食物不干净,是吃坏了肚子。
夏医生听了告诉他,食物之间有相生相克,看似吃的都是一些很平常的东西,可搭配在一起就有问题了。泡面中的食用胶和碳酸饮料雪碧会发生反应,产生大量二氧化碳。面条、土豆等食物在胃里形成粘稠的食糜。同时,人在睡眠时胃肠蠕动减慢,导致胃内大量气体积聚,形成急性胃扩张,从而引发了一系列症状。
小曹这才醒悟到,原来可乐、雪碧、泡面这些看似寻常的东西,放在一起吃会有这么大的危害。
吃泡面的危害
方便面是世界组织公布的十大垃圾食品之一,方便面是通过对切丝出来的面条通过蒸煮、油炸,让面条形状固定,一般成方形或圆形,食用前以开水冲泡,并开水溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定分钟 (不超过4min)内便可食用的即食品。现今的方便面一般由4部分组成,面饼、调味包、脱水蔬菜包、棕榈油调味酱,其主要成份,碳水化合物、脂质、蛋白质 之中,碳水化合物(约60%)、蛋白质(7.4%-12.9%)、尽管产品种类不同,但几乎没有什么差异。油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下,但是非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比较多。而在脂质上,油炸方便面为20%左右,但是非油炸 方便面在4-5%,相当于四分之一左右。
1、易得肠癌
研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。
2、缺乏营养,有损大脑活动
科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素e及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。
3、容易导致上火
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。
4、导致胃肠功能失调
快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。
5、营养不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面,其他营养物质的长期缺乏,会造成人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
6、促使人早衰,过氧脂质有害健康
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
7、易导致肥胖及相关疾病
方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。