寒冷的冬季什么体质不能吃羊肉

摘要：吃羊肉，是我国的一个传统习俗。在寒冷的冬季，很多人都喜欢喝美味的羊肉汤来取暖，尤其是生活在草原的人们。这是一种非常健康的养生方式，需要我们引起重视。那么，寒冷的冬季什么体质不能吃羊肉呢？下面便一起来看这篇文章了解一下，哪些体质的人不适合吃

吃羊肉，是我国的一个传统习俗。在寒冷的冬季，很多人都喜欢喝美味的羊肉汤来取暖，尤其是生活在草原的人们。这是一种非常健康的养生方式，需要我们引起重视。那么，寒冷的冬季什么体质不能吃羊肉呢？下面便一起来看这篇文章了解一下，哪些体质的人不适合吃羊肉吧。

热性体质、炎性患者慎食羊肉

专家介绍，羊肉肉质细嫩，味道鲜美，富含营养价值，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等重要成分。羊肉性温、味甘，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒之功效，堪称是冬季进补及补阳的上品。羊肉的食疗作用包括温补脾胃，可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，适用于肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚和经寒所致的下腹冷痛。

那么，羊肉怎样吃才能发挥出最佳的食疗效果呢？

专家指出，羊肉易消化，无论是涮、清炖还是红烧或烤制，味皆鲜香。但吃羊肉讲究科学合理，并非人人适宜。因为人们体质个体差异较大，如性别、年龄及营养状况等不同，还有每人健康优劣的差别。这就提示人们在涮羊肉时，除满足口感外，更关键的是要根据自身情况决定怎么吃？吃多少？应该说身体较瘦、怕冷、体质较虚弱的人更适合吃羊肉;而热性体质的人，如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，也要忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

涮肉须搭配蔬菜

同时，在涮羊肉时一定要搭配其他食物，这样对健康才有利。老梁更建议，食用火锅应搭配白菜、红薯、生菜、茼蒿、香菜、菠菜、海带、冻豆腐等食物，主要调料有酱油、芝麻酱、卤虾油、香油，韭菜花、腐乳、辣椒油、料酒和醋等。还可加上香菜末、葱丝、雪里红末、糖蒜，分别装入小碗内。火锅汤可用鸡汤、肉汤或口蘑汤。调料根据个人口味随意选择，肉片蘸食。还应提醒的是，通常健康成人每次以每人100～150克羊肉为宜，每周吃2～3次，多食则易生热，不宜在夏秋进补食用。

以上便是关于什么体质不能吃羊肉的介绍。羊肉虽然美味，但是它的饮食禁忌还是需要引起我们注意的。因为很多食物是相生相克的，多一些对羊肉饮食禁忌的了解，可以有效保证我们的自身健康，对我们来说是百益而无一害的。

对于很多孩子来说，虾是他们非常喜欢的一种海产品，不仅是孩子，很多大人也很喜欢吃虾。虾含有的营养物质是非常丰富的，经常吃可以有效的补充钙质，维持人体健康。但是，在食用虾的时候，应该要注意一些禁忌。日常生活中虾可以和醋一起吃吗？下面一起来了解一下吧。

虾主要的营养是钙质，尤其是虾皮中含有很多的钙的成分，加入醋后，可以让虾中的钙质析出，利于人的吸收，而且醋可以软化血管，对人体有很好的作用。

吃虾的营养价值

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。乙肝患者可以吃虾。但要注意虾肉一定要卫生，一定要煮熟，不能吃冷盘的虾肉，并且乙肝患者由于肝脏的代谢功能比较差，所以要注意不能多吃，只需要补充道营养就可以了。

虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

以上便是关于虾可以和醋一起吃吗的介绍。虾的营养价值无可厚非，是非常丰富的。在日常生活中，多了解一下虾的饮食禁忌，哪些食物可以与虾一起吃，哪些不可以。只有这样，才能够有效保证我们的饮食健康合理，维持身体健康。