守护血管健康的朋友 吃醋有什么好处

摘要：醋的用途 市面上充斥各种料理醋、沾酱醋、水果醋，这些醋不是虚有其表，适量食用醋，不仅让血液更加顺畅，用醋自制沙拉、饮料，还能消除疲劳，增进食欲。 醋能消除疲劳 醋可以帮助碳水化合物代谢，并且维持身体活动体力，还可以加速消除疲劳。因为，人体肌肉

醋的用途

市面上充斥各种料理醋、沾酱醋、水果醋，这些醋不是虚有其表，适量食用醋，不仅让血液更加顺畅，用醋自制沙拉、饮料，还能消除疲劳，增进食欲。

醋能消除疲劳

醋可以帮助碳水化合物代谢，并且维持身体活动体力，还可以加速消除疲劳。因为，人体肌肉累积过多乳酸，而醋可以加速乳酸分解，使身体感觉较舒畅。疲劳时记得补充些醋，就能短时间内恢复精神。

帮助身体吸收钙质

和牛奶、起司类不同，鱼类、蔬果类中的钙质通常很难被吸收，营养素就被排出体外了。但是如果跟醋一起食用，钙就更容易吸收，吸收起来也更有效率。

预防高血压净化血液

醋是最能守护血管与血液的物质，食用醋不但能扩张血管预防高血压，也防止血管堆积脂肪或任何阻碍血液流动的坏物质，血液清洁熘熘就不怕心血管疾病。此外，醋也能帮助血糖上升稳定，可以预防发生糖尿病。

预防食物中毒

醋是最能守护血管与血液的物质，食用醋不但能扩张血管预防高血压，也防止血管堆积脂肪或任何阻碍血液流动的坏物质，血液清洁熘熘就不怕心血管疾病。此外，醋也能帮助血糖上升稳定，可以预防发生糖尿病。

醋不可食用过度

虽然醋好处多多，但如果食用过度，反而会伤害胃粘膜，得不偿失。每天最多摄取1～2大匙的醋即可，饮用时可以加入自己平常喝的饮料如豆浆、牛奶，就算当外食族也能轻松补充。