盛夏吃西瓜消暑助消化 西瓜的功效与作用

摘要：西瓜的功效与作用 西瓜的含水量高达9成，汁液中富含维生素A、B、C、矿物质与水溶性纤维，具有开胃、助消化、利尿、消暑之效。此外，红西瓜还含有茄红素、胡萝卜素，而黄西瓜含有类胡萝卜素，都具有抗氧化的效果，因此，适量食用西瓜不仅能消暑、解渴，也有助

西瓜的功效与作用

西瓜的含水量高达9成，汁液中富含维生素A、B、C、矿物质与水溶性纤维，具有开胃、助消化、利尿、消暑之效。此外，红西瓜还含有茄红素、胡萝卜素，而黄西瓜含有类胡萝卜素，都具有抗氧化的效果，因此，适量食用西瓜不仅能消暑、解渴，也有助促进代谢、提升免疫力唷!

吃西瓜要注意什么

现代社会几乎一年四季都看得到西瓜，但其中又以4到8月为西瓜的盛产期，市售西瓜品种多以红肉的大西瓜、黄肉的小玉西瓜为主。因西瓜偏凉，建议不要一次吃太多，以免导致腹泻。若体质偏寒凉者，建议傍晚后少吃西瓜，以免夜晚利尿影响睡眠。