发布时间:2017-04-11 广场舞之家【常识】
摘要:乌梅5益处报你知 由主妇们集合而成的素人天然食研究会在其联合着作《喝喝红糖暖子宫》一书中提到,乌梅又名酸梅,是青梅经过加工后所製成的中药材,适度食用不只有助生津止渴,更具有防老化、清血、帮助控制体重、消除疲劳等5大益处: 1益处1防老化 适度食用
乌梅5益处报你知
由主妇们集合而成的素人天然食研究会在其联合着作《喝喝红糖暖子宫》一书中提到,乌梅又名酸梅,是青梅经过加工后所製成的中药材,适度食用不只有助生津止渴,更具有防老化、清血、帮助控制体重、消除疲劳等5大益处:
1益处1防老化
适度食用乌梅能刺激分泌腮腺荷尔蒙,而腮腺荷尔蒙能预防老化,因此服用乌梅有抗老防老的作用。
2益处2清血
适度食用乌梅,有助清除血液中过量的活性氧,使血液流动量正常化。
3益处3控制体重
乌梅是碱性食品,能调节体内酸碱度,除去积累在胃肠中的油脂。而且乌梅富含多酚类抗氧化物质。这些物质有助清除脂肪代谢过的过氧化产物,还能加速脂质代谢,有助清除血液内多余脂肪,有助于体重控制。
4益处4消除疲劳
乌梅中的柠檬酸能帮助吸收维生素及酵素,维生素有助预防疾病,而酵素则能消除疲劳。
5益处5使排便顺畅
乌梅内的苹果酸,能将适量水分导引至大肠,帮助粪便排出体外,故能消解便祕。
巧吃红糖助缓生理期不适
至于红糖,指的是蔗糖在製作过程中未经过高度精鍊、脱色步骤,因此,又被称为「天然糖」、「有机糖」。也正因为处理步骤简单,因此,红糖不仅能保持蔗糖的天然焦香味,在甜度、热量相对白糖较低。
除了上述优点外,由于加工步骤少,所以红糖能保留下许多对身体营养需求与健康有益的矿物质、维生素,像是镁、钾、铁、叶酸、钙、苹果酸以及柠檬酸等。其中,苹果酸与柠檬酸都是和成人体蛋白质、支援新陈代谢的基础物质,能有助健康。而钙和铁可以舒缓女性在生理期间的不适、补充体力上的耗损,并降低烦躁感。
红糖乌梅汤酸甜好喝
有鉴于乌梅与红糖的好处,素人天然食研究会,特别推荐一款夏日消暑的「红糖乌梅汤」,只要简单的乌梅及红糖2样食材,就能在家轻松DIY,成功达到补血生津、缓解生理期不适的目的;同时,还有辅助脂肪代谢的效果。
红糖乌梅汤
1材料
材料乌梅15公克、红糖30公克。
2作法
1.将乌梅、红糖加水(约1碗半)放入锅中,以小火熬煮。
2.煮至色泽转为褐色后,滤掉乌梅,趁温热饮用。
3效用
补血生津、美肤养颜,改善女性月经过多及功能性子宫出血。缓解生理期不适、去除疲劳、代谢脂肪。