猕猴桃的功效与作用 猕猴桃怎么吃

摘要：猕猴桃的功效与作用 用「心」照顾自己的健康，可不是嘴巴说说就算数，现代人因工作压力、饮食速食化、运动不足等等，心脏

猕猴桃的功效与作用

用「心」照顾自己的健康，可不是嘴巴说说就算数，现代人因工作压力、饮食速食化、运动不足等等，心脏病、高血压皆年轻化，想要远离心血管疾病不妨从饮食做起。日本营养师本多京子表示，奇异果的膳食纤维、钾、维生素C不仅可帮助排便顺畅、强化免疫机能、亚硝酸盐等致癌物，还能改善高血压、高血糖，让血管年龄变年轻。

饭前2颗猕猴桃护血管

保持吃猕猴桃习惯，平均血管年龄竟少了21岁，证实猕猴桃丰富的纤维质可抑制血糖上升。此外节目邀请叁位民众一天饭前吃2两颗猕猴桃，10天后肚脐周围的脂肪少了5公分，这是因为具猕猴桃蛋白酶(Actinidin )，能分解蛋白质、整顿肠道环境、减少脂肪囤积。

胆固醇高的危害

挪威奥斯陆大学研究指出，胆固醇过高容易引起动脉硬化、血栓阻塞，28天连续吃2颗猕猴桃，可抑制血栓形成，降低15%的中性脂肪。另外猕猴桃的抗氧化效果极强，一般健康的人吃3个礼拜，能提高血液中抗氧化力、修復受损的DNA、清除自由基、预防癌症。

猕猴桃酸奶

1材料

猕猴桃1个，苹果1/4个，酸奶1碗，蜂蜜1大匙，冰块2个。

2作法

苹果、猕猴桃洗净切块，放入果汁机搅拌均匀即可。