葡萄柚怎么吃 葡萄柚的功效 如何预防脂肪肝

摘要：葡萄柚重整生理时钟 我们的体内有着生理时钟，却不是精准地24小时活动，因此就需要每天早上进行再设定，来调整睡眠与起床之间的规律，如此晚上才能打造高品质的睡眠，消除疲劳。日本料理研究家岩田麻奈未表示，葡萄柚的香气成分「柠烯」，有助于重新设定体内

葡萄柚重整生理时钟

我们的体内有着生理时钟，却不是精准地24小时活动，因此就需要每天早上进行再设定，来调整睡眠与起床之间的规律，如此晚上才能打造高品质的睡眠，消除疲劳。日本料理研究家岩田麻奈未表示，葡萄柚的香气成分「柠烯」，有助于重新设定体内时钟，不仅是早上不容易清醒，对于晚上睡眠障碍睡不好的人，也相当具有帮助。

预防脂肪囤积

葡萄柚的香气成分「柠烯」和「圆柚酮」(Nootkatone)，能刺激交感神经，促进脂肪燃烧。日本管理营养士北川美雪表示，葡萄柚的糖分含量少，香气成分还有助于减少身体细胞中的中性脂肪。不仅能减少已经囤积的脂肪，还可以抑制与合成中性脂肪有关连的酵素活动。

抗氧化消除压力

葡萄柚有分红肉与白肉两种，红肉的粉红葡萄柚多了色素成分「茄红素」，能够抗氧化，在紫外线强烈的这个时节，特别适合多多补充。葡萄柚还富含维生素C，同样能够抗氧化，并且能帮助缓和压力，吃一个葡萄柚就能摄取到一日建议摄取量的8成维生素C，能够促进胶塬蛋白生成，预防斑点，具美白效果。

预防脂肪肝

葡萄柚当中还含有水溶性膳食纤维果胶，能够预防食物当中含有的胆固醇在体内被吸收，具有降胆固醇的作用，也能够期待预防高血压和动脉硬化的效果。葡萄柚当中的「肌醇」甚至还有抗脂肪肝维生素之称，能够预防脂肪肝，确保肝脏机能的正常。

葡萄柚这样吃

可将葡萄柚剥皮，切成容易吃的大小，撒上薄荷叶，放入能密封的玻璃罐一碗，一早就能吃到带有薄荷香气的葡萄柚。将葡萄柚切成小块，浸泡蜂蜜一晚也是不错的选择，可以就这么享用，或是打成果汁、和优格一起吃都很合适。